Terakhir oleskan bumbu santan kental ke ikan dan panggang lagi. 7. Ikan Sulir Bakar Teflon. Bahan: - 1 ekor ikan sulir- 1 bh cabai merah besar (bisa pakai cabai keriting)- 5 bh cabai rawit merah (opsional)- 4 siung bawang merah- 2 siung bawang putih- 1 sdt ketumbar sangrai- 1 sdm kecap- Garam- Penyedap. Cara membuat resep ikan bakar teflon:
- Kecap manis, saus tiram, dan gula pasir . Cara membuat: 1. Potong dadu ikan asin lalu cuci dengan bersih dan rendam dengan air panas, lalu tiriskan dan goreng sampai golden brown, angkat. 2. Panaskan dua sendok makan minyak goreng lalu tumis bumbu ulek, bawang bombay, lengkuas, dan daun jeruk sampai wangi bau langu hilang. 3.
.